文章叙述了星级酒店销售最佳考核方案相关文字、图片、最新资讯等各方面信息。
根据节目及重要时时推陈出新一些大型的促销活动。将是餐饮推销的重要手段,并能吸引大批客源,积极把握机会,举办大家喜闻乐风的活动。会为企业带来莫大效益,活动促销应严格遵循的原则之;要集新厅特,新潮性参与性于一体,(让更多人参与进来) 1、 促销常采用的形式 1、 节日促销:节日是酒店推销的好机会,情人节元宵节仲秋节,重阳节等等中国的所有传统节日,以及外国的著名节日都要考虑到。要抓住消费者的求新,出奇了心理,采以喜庆节日为背景,大量进行宣传。活动内容要丰富多彩。 (以圣诞节为例,采取促销活动,策划活动,及营销计划书) 2、演出促销:酒店应经常邀请著名的歌星影星乐队来举办演出,以刺激追星。
(LouisLiang)
我认为应该重点从以下六个方面进行考核:1)对酒店和上级的忠诚。
忠诚是所有能力的最好体现。如果管理者对酒店不忠诚,处处以“我”为中心、以自己的利益或以自己管辖的小团体利益出发,最终会违背了酒店的经营理念和服务宗旨;如果管理者对上级不忠诚,会有许多工作没按要求没按程序进行,有许多事都会违背或隐瞒上级的,这样,管理工作自然无法达到要求,更不用说能把工作搞好。在当今的金钱社会里,有许多人在金钱的诱惑下作出了对酒店、对上级不忠诚的行为,最终损坏了酒店的形象、导致酒店蒙受经济损失。那么,怎样才算对酒店和上级的忠诚?我认为:
作为管理者应该严于律己、严格执行酒店的经营理念和服务宗旨,应该把酒店利益放在第一位,以大局为重、以客人为重,不要固执己见、独断专横;应该认真做好上级布置的工作,做到有请示有汇报,做到上级在场不在场一个样,有报酬没报酬一个样,想方设法把工作做好,令客人或上级满意,这样才能体现您对酒店和上级的忠诚。2)品德修养。
良好的品德修养不是一时一刻能形成,也不是天生的,是靠平时的学习累积、注重心态不断地自我调节、行为举止不断地自我修正所养成的。
良好的品德修养体现在有良好的仪容仪表、良好的礼仪礼貌、良好的行为举止、良好的待人态度和工作态度;能虚心好学,不断提升自我,虚心接受别人的意见并能改进;能善解人意,善待他人。3)管理能力。
“其身不正,其令难行”;“安人”就是说要关心、爱护和信任下属,以理服人、以真诚去感动下属,所以管理能力的体现在于能不能严于律己,做人表率;能不能团结、激励和督导下属去做好工作;有没有执行力、创新能力和解决问题的能力。4)纪律作风。
能遵纪守法,遵守酒店各项规章制度,以身作则,给员工树立一个好榜样;
时间观念强、做到不迟到、不早退、没擅离职守的现象,考勤基本保持良好记录;能公私分明——在工作时间不做私人的事(不上网聊天、不看电影),不贪小便宜、不拿酒店或客人的东西。5)业务技能。
业务知识(应知应会)能运用自如,操作技能熟练、准确、快速,能表现出较高的技能水平。
在工作岗位上,待人热情有礼,工作积极主动,服务细心周到效率高
,使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。6)团队精神。
能做到人与人之间、
部门与部门之间的团结与协
助,不管在工作上或看法上有没有分歧,都应该以酒店的利益为重,都应该有整体合作意识
,乐意协助他人的工作,
能给人帮助,
与同事或领导合作相处好。
读了文章星级酒店销售最佳考核方案有什么相关的感受或者感悟没,都可以联系我们叙说。